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       根據(jù)美團發(fā)布的《小龍蝦消費大數(shù)據(jù)報告》顯示，2018年小龍蝦總產(chǎn)值已經(jīng)突破4000億元，相當(dāng)于白俄羅斯2018全年GDP。過去一年，美團用戶消費了約4.5萬噸小龍蝦。如果將這些小龍蝦首尾相連，總長度可以繞赤道將近3圈。

       隨著小龍蝦產(chǎn)業(yè)的日益壯大，小龍蝦的上市日期也一再被提前，從最初的五月份到四月份再到如今三月初都可以看見小龍蝦的身影，不得不說食品機械設(shè)備在其中扮演了重要角色。

       據(jù)小龍蝦養(yǎng)殖戶介紹，小龍蝦分揀設(shè)備的應(yīng)用越來越重要。一般來說，提早上市時打撈50公斤的小龍蝦，就有35公斤不符合標(biāo)準(zhǔn)。這些不符合標(biāo)準(zhǔn)的小龍蝦，可以通過小龍蝦分揀設(shè)備快速剔除，重新回到蝦塘里繼續(xù)養(yǎng)殖。

       而餐館制作小龍蝦菜品時，會以小龍蝦的大小作為依據(jù)，進行烹飪方式的選擇，如較大的蝦可以做成油燜蝦，小蝦則做成蝦尾食用。而珠海大航小龍蝦分揀設(shè)備按照市場重量規(guī)格分揀則可以完全滿足這種市場需求。

小龍蝦自動分揀機視頻

       珠海大航小龍蝦分揀機應(yīng)用了德國HDM稱重傳感器、動態(tài)濾波等技術(shù)，使得設(shè)備在快速分揀中，仍保持精確度在±0.5g的范圍以內(nèi)，同時針對小龍蝦多足卡腳、鉗子和易爬動等特點，提供吹氣、推桿、撥桿、跌落式等多種剔除方式進行選擇、定制。珠海大航小龍蝦分揀機，為養(yǎng)殖戶、批發(fā)戶提供更高效率、更有議價權(quán)的分揀方案。